8月29日下午，奈雪的茶发布2023上半年财报。披露公司上半年营收增长26.8%至25.94亿元，期内净利润7020万元，同比扭亏为盈。门店经营利润4.725亿，同比增长141.6%，门店经营利润率20.1%。
截至6月30日，奈雪的茶在全国93个城市开出1194家直营门店，会员数约6640万。2023年上半年，净新增126间奈雪的茶茶饮店。公司坚持主要在现有的一线、新一线和重点二线城市进一步扩张茶饮店网络并提高市场渗透率，以期培养和巩固消费者对高端现制茶饮的消费习惯。
公告表示，在奈雪的茶茶饮店新进入一个新市场时，受益于强大的品牌势能，通常会吸引来自周边社区以外的客户流量，从而经历开业客户流量及更高的销量。随着经营时间增长，以及门店密度逐步增加，消费者在该等市场的消费习惯逐步形成，加之新开门店占比逐渐下降，公司预计：该等市场奈雪的茶茶饮店平均单店日销售额将逐步走向平稳，并且门店经营利润率水准将逐渐缓慢提升。因此，公司认为有必要在现有市场进一步加大门店密度，从而推动市场走向成熟。
奈雪的茶门店经营利润率20.1%，较上年同期提升了9.7个百分点。各线城市门店经营利润率均突破20%，其中三四线及以下城市门店经营利润率达到21.7%。
公告提到，公司兑现了奈雪的茶茶饮店门店层面人力成本率稳定在20%以内，实际租金成本率维持在15%以内，以及门店经营利润率维持20%左右的目标;并实现了集团层面扭亏为盈的目标。随着成本持续优化，门店的盈利能力将有望继续提升。
2023年7月20日，公司宣布开启事业合伙业务。公司预计将在未来一段时间内，在维持稳定毛利率的基础上，将产品价格维持在相对较低的水平，以便为消费者提供更高性价比的优质产品，同时帮助合伙门店更快占领低线城市市场。首批奈雪的茶合伙门店预计将于2023年下半年开出。未来，公司预计将单独披露合伙门店的表现。
奈雪的茶作为一家源自台湾的高品质茶饮品牌，在国内市场上取得了巨大的成功。最新数据显示，奈雪的茶在上半年实现了4.7亿的门店经营利润，此成绩不仅令人瞩目，也反映了该品牌在消费者心中的认可与口碑。
奈雪的茶的成功经营模式：
奈雪的茶坚持选择优质的茶叶原料，并通过精湛的工艺将高品质的茶饮呈现给消费者。他们注重产品的品质与口感，在选择原料和制作工艺上精益求精，使得每一杯奈雪的茶都能给消费者带来良好的体验。
门店数量和盈利能力的双双上升：
奈雪的茶在上半年实现了门店数量的快速扩张，目前已经拥有上百家门店。而令人欣喜的是，这些门店在开业之初就能够实现盈利，展现出了强大的盈利能力和市场竞争力。
品牌价值的塑造与市场口碑：
奈雪的茶通过不断创新和独特的消费体验，成功塑造了品牌的价值与形象。他们推出了一系列新品，满足了消费者对多样化茶饮需求的追求。同时，在门店的环境和服务上也下了很大的功夫，为消费者提供舒适愉悦的消费体验。这些举措让奈雪的茶在市场上赢得了良好的口碑，吸引了众多消费者的关注和信赖。
市场竞争分析与竞争优势：
尽管茶饮市场竞争激烈，但奈雪的茶凭借其高品质的产品和积极的品牌建设，在市场上占据了一席之地。他们对市场的准确判断和对消费者需求的准确把握，为品牌赢得了竞争优势。此外，奈雪的茶还拥有独特的产品定位和多元化的产品品类，能够满足不同消费群体的需求，进一步巩固了其竞争优势。
奈雪的茶在上半年门店经营利润4.7亿的优秀成绩，反映了其卓越的品质与运营能力，同时也体现了市场对该品牌的高度认可。未来，奈雪的茶将保持领先地位，持续引领茶饮行业的发展潮流。
